Najvažnije turističko središte otoka.
Predstavlja početak turstičke zone s razmin trgovinama i tržnicama, gdje na priljateljski način učite vještinje cjenkanja. Posjetite Midoun u petak i iskoristite rasprodaje na souku te se prepustite orijentalnim okusima i uživajte u pregršt specijaliteta u nekom od obližnjih restorana.
Djerba je najveći otok u sjevernoj Africi, pretežito ravan, pješčan i suh gdje, prije svega, rastu masline i palme.
Stanovnici se bave uzgojem maslina, smokava, breskvi, marelica, jabuka i mahunarka. Glavni grad otoka je Houmt Souk, s brojnim bazarima i tradicionalnim prodavaonicama, a najpoznatiji je po izradi zlatnoga i srebrnog nakita. Prirodne ljepote, kao što su rajske pješčane plaže duge kilometrima i našem oku privlačni pustinjski krajolici, pridonijeli su izuzetnoj popularnosti ovog otoka: ne zovu ga uzalud ‘’mediteranska Polinezija’’, i ‘’zemlja iz bajke’’. Izgradnjom hotela, čiji je izgled nalik onom iz bajke Tisuću i jedna noć, koji su kao bijeli biseri nanizani uz otočke plaže, još više naglašavaju čaroban izgled otoka. Na otoku Djerbi naći ćete djeliće prave tradicionalne sjeverne Afrike, dok se mnoštvo turista uvjerilo da im nije potrebno tražiti nove destinacije: postali su redoviti gosti ovoga bajkovitog otoka. Uživajući u mirnom odmoru uz hotelski bazen i ispijanju čaja od metvice u tradicionalnom interijeru orijentalne kavane, prepustite se mirisu maslina koje donosi vjetar iz daljina i, jednostavno, posjetite Djerbu!